Islensk design
Islensk // ornamento e portafortuna // Krumkaka
Islensk // ornamento e portafortuna // Krumkaka
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// ornamento e portafortuna // design: Islensk //
- metallo argentato
- da appendere davanti a una finestra, su una parete, sotto un lampadario...
Il krumkaka è un wafer tradizionale di Danimarca, Norvegia e Islanda, servito piatto o arrotolato, ma sempre decorato con i motivi creati dallo stampo metallico in cui viene fritto.
In Islanda, questi dolci erano particolarmente apprezzati per i pranzi delle feste e il costo degli stampi era tale che i pasticceri itineranti andavano di fattoria in fattoria a prepararli per le famiglie che non potevano permetterseli. In Islanda la tradizione è ancora viva e i krumkaka sono presenti su ogni tavola delle feste.
Il delicato motivo floreale a volute è presente anche su coperte di lana, tovaglioli da tè e runner da tavola in cotone e lino, nonché su "ornamenti", ovvero portafortuna in metallo da appendere davanti a una finestra o all'ingresso di una casa come segno di benvenuto.

